KEBUDAYAAN BELANDA
BENDERA
LAMBANG
Belanda, terdengar sangat
familiar untuk kita, karena belanda pernah menjajah indonesia. Belanda terkenal
dengan dijk (tanggul), kincir angin, tulip dan sifat terbuka masyarakatnya. Ibu
kota Belanda adalah Amsterdam. Bahasa resminya adalah Belanda dan Frisia. Motto
negara mereka adalah "Je Maintiendrai" dalam bahasa perancis yang
artinya "Saya akan mempertahankan". Belanda menjadi tempat kedudukan
Mahkamah Internasional di Denhaag. Dan Denhaag juga merupakan pusat
administrasi yang juga tempat kediaman Ratu Belanda. Belanda termasuk salah satu negara tua, karena
secara resmi Negara Belanda didirikan pada tahun 1568, ketika beberapa daerah Belanda Utara
memberontak kepada Phillips II, Raja Spanyol (yakni tuan tanah Bourgondia
Habsburg). Perjuangan kemerdekaan ini dipimpin oleh Pangeran Willem Van Orange
(1533-1584) yang disebut juga Bapak Tanah Air.
Daerah dan Geografis
Belanda dibagi kedalam 12 kawasan administrasi yang dinamai provinsi (provincies), yakni:
1. Groningen
2. Friesland
3. Drenthe
4. Overijssel
5. Flevoland
6. Gelderland
7. Utrecht
8. Noord-Holland
(Holland Utara)
9. Zuid-Holland
(Holland Selatan)
10. Zeeland
11. Noord-Brabant (Brabant Utara)
12.Limbur
Belanda terletak di wilayah Eropa
Barat. Di sebelah timur berbatasan dengan Jerman, Selatan dengan Belgia dan
untuk bagian utara dan barat dibatasi oleh Laut Utara. Negara ini adalah
pertemuan budaya Jerman, Inggris, dan Perancis. Bentuk negaranya bukan republik
melainkan monarki konstitusional, dengan kepala negara seorang raja atau ratu.
Sedangkan, kepala pemerintahan dipegang oleh seorang perdana menteri. Permukaan
tanah di Belanda sangat rata. Hampir separuh daripada negara Belanda berada
kurang 1 meter dibawah permukaan laut. Permukaan tertinggi ialah Vaalserberg,
yang berada di provinsi Limburg yang mempunyai ketinggian 321 m. Permukaan
terendah ialah Nieuwerkerk aan den Ijssel yang berada 6.76 dibawah permukaan
laut. Banyak tanah rendah dikawal oleh dijk dan dinding laut. Sebagian kawasan
di Belanda, misalnya daerah Flevoland mesti di reklamasi (perlu dibangun
daratan baru di lahan yang sebelumnya terdiri dari air). Arah angin yang utama
di Belanda ialah barat daya, yang menyebabkan iklim kepulauan yang sederhana,
dengan musim panas yang dingin dan musim sejuk yang sederhana.
Budaya Masyarakat
Banyak orang yang mengalami culture shock setelah tinggal di Belanda selama beberapa bulan. Namun hal tersebut dapat kita hindari jika sudah mengenal budaya dasar dan kebiasaan masyarakat Belanda.
Secara umum, karakteristik orang Belanda adalah:
1. Straightforward,
yang artinya mereka tidak sungkan-sungkan mengatakan opininya.
2. Kritis akan
keadaan sekitar dan cenderung berkomentar.
3. Suka menolong
4. Cenderung tertutup
5. Individualis
6. Optimis dan
pekerja keras, selalu mengutamakan persaingan.
7. Tepat waktu,
mereka sangat menghargai waktu
8. Sangat teratur,
agenda selalu ada ditangan, dan janji selalu ditepati.
9. "Work hard,
Play hard", yang berarti mereka sangat mengutamakan waktu luang saat akhir pekan.
10. Menghargai dan menghormati orang lain, serta respektif
terhadap pekerjaan orang lain.
kebiasaan menarik dari masyarakat Belanda dan Rotterdam khususnya:
1. Menggunakan sepeda
sebagai alat transportasi utama, baik di desa maupun di kota.
2. Makanan umum dan
sehari hari masyarakat Belanda adalah: “patat” (kentang goreng), roti isi,
“stampot” (kentang mash dengan daging dan brokoli), aneka macam snack seperti
pastel, risoles, frikandel. Dijamin kita bakal kangen berat dengan rendang dkk.
3. Hampir semua
masyarakat Belanda (utamanya dari generasi muda) dapat berbicara bahasa
Inggris.
4. Dosen dapat
dipanggil dengan menggunakan nama depan. Tapi tentu saja tergantung bagaimana
dosen itu ingin dipanggil.
5. Ingin memulai
percakapan dengan orang Belanda? Mulailah dengan topik tentang cuaca!
6. Tidak ada
senioritas dalam perkuliahan di Belanda, begitu juga dengan per-ploncoan.
Tempat Pariwisata
Belanda banyak menawarkan
tempat-tempat menarik untuk dikunjungi, berikut tempat wisata yang sangat
populer dikalangan wisatawan, yakni:
1. Kanal-Kanal
Amsterdam
Amsterdam mulai membangun kanal-kanal yang terkenal di abad
ke-17 selama masa keemasan Belanda, tiga kanal utama, yakni Herengracht,
Prinsengracht, dan Keizersgracht yang membentuk sabuk konsentris di sekitar
kota yang dikenal Grachtengordel. Saat ini ada lebih dari 100 km (60 mil) panjang
dari kanal-kanal tersebut, dan juga terdapat 1.500 jembatan. Bersamaan dengan
kanal utama, terdapat juga sekitar 1.550 bangunan momuntal. Kanal ini sangat
indah jika melihatnya pada malam hari. Pengunjung disuguhi pemandang yang
sangat indah selagi melintasi sungai dengan perahu, pengunjung dapat menikmati
keindahan bangunan-bangunan kunno yang ada disepanjang sungai. Dan Kanal-Kanal
Amsterdam merupakan tempat yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan asing.
Kanal-kanal Amsterdam dimasukkan ke dalam Daftar Warisan Dunia UNESCO pada Juli
2010.
2. Taman Bungan Keukenhof
Keukenhof Gardens merupakan taman bunga terbesar, dan
menjadi promosi untuk industri bunga di Belanda. Taman ini dikenal dengan rumah
7 juta tulip. Sekitar tujuh juta bibit bunga yang ditanam setiap tahunnya di
taman ini, dan bukan hanya bunga tulip, tetapi juga gondok, bakung, dan bunga
musim semi lainnya. Taman ini buka dari minggu terakhir bulan Maret sampai
pertengahan Mei. Keukenhof merupakan salah satu tempat wisata di Belanda yang
juga menjadi kunjungan favorit wisatawan.
3. Desa Kinderdijk
Lebih dari 1.000 kincir angin dari zaman terdahulu masih ada
di Belanda sampai saat ini. Kinderdijk(anak tanggul) merupakan sebuah Desa
milik pemerintahan kota Lekkerland provinsi Holland, sekitar 15 km sebelah
timur dari Rotterdam. Kinderdijk terletak antara pertemuan polder dari sungai
Lek dan Noord. Kelompok kincir angin ini merupakan tempat untuk menguras air
laut agar menjadi daratan dengan menggunakan sistem polder yang berbentuk
kincir angin terbesar dan tertua di Belanda. Jaringan kincir angin dari
Kinderdijk adalh salah satu wisata terkenal di Belanda.Tempat ini telah
ditetapkan menjadi Situs Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1997.
Makanan Khas Belanda
Berbagai makanan yang disajikan pada saat acara khusus, diantaranya:
1. Oliebollen
Adalah sejenis kue gorengan asal Belanda berisi kismis atau
potongan apel dengan rasa mirip donat.Di Belanda kue ini secara tradisi dimakan
pada malam tahun baru. Oliebollen dibuat dengan cara menggoreng adonan di dalam
minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Adonan dibuat dari tepung, telur,
ragi, garam, dan susu. adonan ini dibiarkan sekitar 1 jam dan digoreng,
kemudian ditaburi gula bubuk.
2. Beschuit met muisjes (Biskuit dengan tikus kecil)
Merupakan makanan tradisional yang disajikan untuk merayakan
kelahiran bayi di Belanda. BIskuit ini mirip dengan roti panggang dan lebih
lembut. Bentuknya bulat dan disiapkan dengan mentega dan ditaburi muisjes
diatasnya. Pada awalnya muisjes ada 2 warna yakni putih dan merah muda. Namun
pada tahun 1990, campuran baru diperkenalkan yakni putih dan biru, yang biru
disajikan ketika anak laki-laki dan yang merah muda disajikan untuk anak
perempuan. Dan bila seorang anak lahir ke kerajaan Huis van Orange-Nassau,
muisjes oranye dijual.
3. Appeltaart
Merupakan pai apel yang disajikan pada acara-acara tertentu
seperti ulang tahun dan tahun baru. Banyak variasi appeltaart: dengan lemon,
kismis, aneka kacang (hazelnut, walnut & amandel).
Serta hidangan lainnya yang berupa:
1. Waterzooi
Merupakan rebusan klasik. Namanya diambil dari Bahasa
Belanda, "Zooien" yang berarti merebus. Kadang disebut Gentse
Waterzooi yang mengacu pada Ghent, sebuah kota di Belgia. Terbuat dari ikan,
baik air tawar atau laut. Rebusan tersebut terbuat dari ikan atau ayam, sayuran
seperti wortel, daun bawang, dan kentang, herba, telur, krim, dan mentega.
Biasanya ikan yang dipakai adalah tombak, ikan mas, dan bass. Gentse Waterzooi
van Kip memakai ayam, sedangkan Gentse Waterzooi van Tarbot' memakai ikan
turbot Baik versi ayam atau ikan, keduanya memakai kuning telur dan kaldu
kental dan biasanya disajikan sebagai sup dengan baguette untuk menyerap
cairannya.
2. Stamppot (kentang lumat)
Merupakan hidangan tradisional Belanda yang terbuat dari
kombinasi kentang lumat dengan satu atau beberapa sayuran lainnya, terkadang
juga menggunakan daging rebus atau sosis asap. Sayuran yang digunakan mencakup
sauerkraut, endive, kale, bayam, lobak hiaju, atau worterl dan bawang bombay (kombinasi
terakhir ini dikenal sebagai hutspot).
3. Stroopwafel
Merupakan wafel yang terbuat dari adonan tepung, mentega,
dan susu yang dipanggang dengan disispi karamel di tengah-tengahnya. Rasanya
renyah dan manis. Hidangan ini cocok disajikan untuk teman minum kopi atau teh.
Selain itu bisa di letakkan toping diatasnya seperti ice cream dan strawberry
dan lainnya.
4. Huzaren Sla
Merupakan salad khas Belanda yang menggunakan kuning telur
sebagai dressing atau sausnya. Warna cerah dari bit membuat sajian ini terlihat
lebih menggiurkan.
Pakaian Khas Belanda
Negara yang terkenal dengan bunga tulip yang indah ini
memiliki baju tradisional yang dinamakan “Klederdracht”. Ciri khas yang lebih
spesifik dari Klederdacht adalah topi yang njekither.
Ciri Khas Negara
Belanda
1. Negara belanda sangat terkenal dengan bunga tulipnya yang
indah dan memiliki berbagai macam warna.
2. Selain bunga tulip belanda juga memiliki kebanggan lain
yaitu kincir angin. Kinic angin ini berfungsi untuk pendorong air ke daratan
dengan tujun membentuk daratan baru. Seperti yang kita ketahui bahwa belanda
berada dibawah permukaan laut untuk sebagian besar wilayahnya
3. Belanda juga terkenal dengan sepatu kayunya yang disebut
dengan klompen. Klompen sudah ada sejak tahun 1207 M.
4. Keju juga merupakan ciri paling terkanal dari belanda
yang memiliki rasa khas tertentu dibandingkan dengan negara lainnya.
5. Belanda terkenal dengan bendungannya
